当前位置:追书啦>女生>食为贵> 第373章 吃螃蟹
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第373章 吃螃蟹(1 / 2)

“大小姐恕罪!”玉莲忙跪下请罪,“奴婢只知道嬷嬷让小姐克制,不要贪吃,不要挑食,并不知晓小姐最近食量变大了。”


茌好蹙眉,“你刚刚还说你知道。”


“小姐刚刚和您说话,后面的声音有些小,奴婢没有听清楚。”玉莲解释道。


茌好恍然想起,儿说自己没吃饱的确是小声说的,玉莲站的位置靠后,没有听到也很正常。


“既然如此,你起来吧。”茌好抬手,“倒是你回去了记得和母亲说一声。”


玉莲急忙点头。


这件事当然要和夫人说一声,她可劝不动刘嬷嬷。


她前几还觉得纳闷呢,小姐怎么半夜睡不着在上翻腾。


她还当是因为大小姐回来了,所以有些睡不着。


现在想来,应该是肚子饿,才睡不着吧。


吃了饭,茌好就让玉莲回去传一个话,说一声,茌在自己这儿,免得茌家的人着急的到处找。


茌便一直装作乖乖的样子,怕茌好把自己一并送回去了。


“姐姐,我们一起出去逛街吧!”


等玉莲离开,茌就满血复活,兴奋地看着茌好。


江意楼就在南市的闹大街上,开门就可以逛,很方便。


所以茌好便答应了,只是和她约法三章,让她不能乱跑,要听自己的,不能乱跟别人走。


若是违反了,就送她回茌家,不让她出来玩了。


茌答应得十分果断,一个劲儿地点头。


她发誓自己绝对会做到的。


因为她一点儿不想回去面对那个古板的嬷嬷。


中午,茌好亲自下厨做了不少菜。


醋溜土豆丝,清蒸螃蟹,拔丝红薯,还有胡萝卜排骨汤。


八月十五到十一月十五这三个月期间是吃螃蟹和虾婆的好时候。


其中螃蟹最肥的时候就是在九月十五左右。


现在已经是八月二十,所以,吃螃蟹并不算早。


螃蟹是早上茌好和茌逛街偶然得来的。


这个时代可还没有多少人吃螃蟹。


螃蟹长相丑陋,外表有硬壳,一不小心还容易被它夹住手,烤了之后里面的只有一丝丝,还不够塞牙缝。


所以茌好看到螃蟹的时候,是卖鱼贩子的孩子用草绳拴着当宠物玩呢。


“姐姐,你确定这个能吃吗?”茌好奇地戳了戳红彤彤的螃蟹。


茌好净了手,拿了洗干净的剪刀剪掉螃蟹的八只脚,包括两只大钳子。


“这个怎么吃?”茌摸了一个蟹脚,左看右看,发现都没法下口。


“先放在一边,等放凉后再吃。那时候里面的会自动与壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,吃起来更加方便些。”


茌好一面说,一面将蟹掩,也就是蟹肚脐部分的那一小块盖,去掉,顺势揭开蟹盖,将螃蟹分成了两半,露出里面黄澄澄的蟹黄。


这个是淡水里面的螃蟹,腥味要轻一些。


用最原始的调料蒸出来,味道自然鲜美,光是闻一口,就令人心旷神怡,恨不能快些入口。


请收藏:https://m.zhuishu.me

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 +书签 下一页