程顾卿听到后瞪大眼睛，当初她家国公府府李小姐的小厨房做过蛋糕，因为没有烤箱，做的是蒸蛋糕，味道可没有烤的好吃。
怪不得李小姐兴致缺缺了，原来他们府里早就有所谓的烤箱了。烤出来的糕点可精致了，味道好多了，程顾卿的蒸蛋糕根本没有市场。
今日徐麻子不做出个简易版的烤箱，程顾卿都不知道原来早就有烤箱了。
哎呦，那么她是不是可以做蛋糕呢。
程顾卿想着要是徐麻子能做出枣糕，那么她肯定能做出蛋糕，不说拿出去卖，自己烤着吃也不错。
糕点谁都喜欢，有钱也可以好好享受呢。
徐麻子吩咐徐老三看火，做烤枣糕，最要的火候。
徐麻子也不知道什么样的火候最好，他又没有实践过。
于是让徐老三看着烧火，自个拿了一小块的枣糕糊糊来试做。
程顾卿和徐瓦头看得眼花缭乱，连连称新奇。
只见徐麻子放一块铁板在一个灶口，然后把买的没有底部的托盘放到铁板上。
等灶口的火烧得差不多了，这个差不多是徐麻子自个感知的，具体怎样差不多，也只是猜测。
徐麻子就往没有底部的托盘倒入枣糕糊糊。
徐麻子觉得倒得差不多了，就收手，还问程顾卿：“大队长，你觉得这样的面糊够没有？会不会太薄或者太厚？”
太薄烤得太小块，太厚不好烤熟。
这个厚度可要十分精准的，徐麻子又没有烤过，他可不知道怎样的份量，全凭感觉。
程顾卿哪里知道，她就是手残党，只知道吃加少量的说，要她来做，那肯定不会做。
连忙摇头说：“俺也不知道，俺还是现在才知道可以这样烤枣糕呢。”
顿了顿继续说：“你看着办呗，你自己觉得多少就多少，反正你做饭挺不错的。”
徐瓦头也觉得新奇，还是第一次见人怎样做糕点的，瞬间看向麻子的目光都带上光，徐瓦头想不到徐家村的汉子竟然有那么好的手艺，要是以前打死他都不信。
不过徐家村自从逃难后，本事可增加不少了，现在村里的人或许有被激发潜能的，有藏龙卧虎呢。
徐瓦头鼓励地说：“麻子，好好干，呵呵，到国公府学了手艺回来就是好的，呵呵，这样做糕点，俺前所未见。”
徐麻子傲娇地说：“俺可会做不少糕点呢，要是有食材，俺早就做出来了。哎，可惜了，上元县好多食材都买不到，没办法做出来了。”
比如国公府天天备用的牛奶，羊奶，上元县就没有得卖了。
当然要找肯定能找得到，但那太费功夫了，不值当。
徐麻子把枣糕糊糊倒入没底的托盘后，于是从另一个灶一直烧的黄土锅盖移动到放托盘的灶口上。
灶口一直烧着放着托盘的铁板，黄土锅盖因为烧得滚烫的，移动到铁板上。
放在托盘里的面糊上面和下面都被火烤着。
就像把枣糕坯子放入烤箱，上面多少度，下面多少度，这样上下不同温度烤着。